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巧克力曲奇饼干(2/4)
1、黄油隔热水融化,➕盐➕糖搅拌均匀,➕淡奶油,搅拌至糖融化。 2、筛入低筋面粉、可可粉、小苏打、刮刀用切拌的方法混合均匀至无干粉,加入巧克力豆混合均匀
3、冰箱冷藏1个小时左右 4、团成球,大概20g一个,分成15个左右,表面按压一些巧克力豆 5、放入预热好的海氏i7烤箱,190℃烤12分钟
出炉放凉
酥的掉渣,超好吃