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暖暖胃，焖羊排(1/13)
羊排煮出血水，清水洗干净
捞起备用
姜葱蒜切粒，适量小茴八角，自己种的柠檬叶摘4片，洗干净用手搓一下备用，切记用刀切☝
热锅下油，倒入配料爆香，加点盐
倒入羊排继续翻炒
加点料酒，酱油，老抽，继续翻炒
腐乳加点酱油搅烂，倒入羊排翻炒
放入柠檬叶
准备一个砂锅烧开水
把翻炒入味的羊排倒入砂锅中，盖上盖，沸腾调小火慢慢焖，心急的可以用高压锅，省时省力
汁收到这样就可以
倒入白萝卜，搅拌一下，尽量把白萝卜放底下
这样就可以咯！有时间的话，可以多放一点水慢慢焖，羊排更入味