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蒜蓉秋葵(4/9)
秋葵焯水，可以加少量盐，让秋葵看起来更绿。
焯熟后的秋葵用冷水冲泡一下。
蒜切碎备用。
锅中倒入食用油，将蒜炒熟。
1勺蚝油、半勺生抽、1勺白糖、1勺盐、适量清水和葱花调成酱汁，再把炒熟的蒜末和熟油浇到酱汁里。
加入干辣椒️、芝麻。
秋葵去根后，对切，摆盘。
然后把调好的酱汁浇到秋葵上。
超级好吃的蒜蓉秋葵就做好了！