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八宝饭(4/10)
圆糯米，长糯米都行，圆糯米更加黏，这次家里剩下长糯米，提前泡4小时
果脯根据自己的喜好放就行了，没有太多规定放什么，只要自己喜欢的都可以
泡好米放锅里煮熟
煮熟后捞出来放入白糖拌匀备用
碗里刷油，把果脯排成自己喜欢的样子。我是一次做了几碗，吃不完方便放到冰箱里，就在碗底铺了保鲜膜，抹点油放果脯
又一种造型
把米饭挖进去，抹平即可。一共做了五碗，蒸锅里放多些水，把八宝饭放进去蒸一个小时，拿出来就可以吃了
香甜软糯，果脯酸甜，口感好的很
造型随便摆，口味都很好吃
顺便还蒸了扣碗，感觉如同过年！