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营养绝味~炸酱面(0/10)
黄瓜、黄豆芽(皮要滤净)、胡萝卜、香菇、洗净，除了葱、姜其他食材基本都在这儿了备用
锅里加凉水，水开，放豆芽焯熟
黄瓜、胡萝卜切丝，香菇切丁(香菇去掉不要)
黄豆芽捞出，切点葱姜沫
起锅热锅凉油，放五花肉沫，炒香
放入葱、姜沫
放香菇丁继续炒
加入2勺甜面酱、3勺大酱，加入开水，煮一会儿，收汁，想酱浓稠一些可以勾点淀粉进去，尝一下味道，淡了加点盐就成
另外一火，起锅烧水，水开下面，面熟捞出，加酱、胡萝卜丝、黄瓜丝、黄豆芽，吃起来一定拌匀，哇~美味
我要开吃啦~大家用餐愉快！