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#安佳万圣烘焙奇妙夜#南瓜虾仁炒饭(14/16)
准备食材备用
南瓜切去头部，用勺子挖干净南瓜瓤
用小刀刻出南瓜鬼脸的样子
把南瓜放入蒸锅蒸20分钟
再把切下来的南瓜切碎，香菇切碎，虾仁剥去虾皮，抽掉虾线，小葱切成葱花
剩米饭中打入一颗鸡蛋
搅拌均匀，米饭浸泡在蛋液里
起锅烧油，下入虾仁煸炒至变色
倒入米饭炒散开
再倒入香菇碎和南瓜岁，翻炒均匀
加入一勺蚝油翻炒均匀
加入一勺生抽翻炒均匀
最后加入葱花翻炒均匀即可出锅
再把炒好的炒饭盛入蒸好的南瓜里面
一道营养丰富，鲜香美味的南瓜虾仁炒饭就做好了
成品图！