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蒜香茄子(
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准备食材配料
锅中倒入多一点点的食用油,油热将蒜蓉倒入锅中翻炒两分钟, 将小米辣跟青辣椒也倒入锅中一起翻炒三分钟,蒜蓉酱中加入酱油、耗油、盐翻炒均匀即可出锅
茄子刷油放进烤箱
切开茄子,均匀淋上酱汁,返烤10分钟
出锅啦