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南瓜饭(10/10)
2杯大米、1个贝贝南瓜准备好;
大米淘洗两遍;
南瓜刮皮;贝贝南瓜的皮是可以吃的,刮不太干净也不要紧;
去籽,切1公分左右的小丁;
大米和南瓜丁倒入电饭煲内锅;
南瓜丁自带水分,水就按平时焖饭的正常水量放;
我用的“喷香米饭”口感适干的程序,45分钟;
焖好的米饭颗粒分明;
用饭勺打散,能清晰看到每颗米都饱满,还浸润着南瓜的淡黄色。
南瓜饭,清香软糯,营养健康!