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冬日限定日式巧克力生乳包(1/11)
1面团部分的食材(除黄油以外)，放入厨师机搅打成团，再3档打至能拉出较厚的膜，达到厚膜的过程约10分钟。
厚膜状态后，放入软化的黄油，再让黄油和面团混合均匀。看不到黄油时，转3档快速搅打面团5-8分钟，得到能拉出薄膜的面团。此时的面团表面时光滑细腻的。搅打后的面团滚圆，发酵至2倍大
发酵后的面团，等分6份
滚圆松弛20分钟
松弛后擀卷成椭圆状
35 度发酵40分钟，发酵后放入预热好的烤箱175度16分钟。
椰蓉和可可粉混合备用，淡奶油加砂糖打发备用
烤好的面包，中间切开，表面刷炼乳。
挤入纽斯卡原味可可酱
再挤入打发好的淡奶油
表面洒上椰蓉可可粉即可。这款简单美味的日式巧克力生乳包完成了，期待我们一起解锁更多巧克力美味哦。