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万圣节女巫的扫帚饼干(3/11)
黄油提前室温软化，➕糖粉，用打蛋器打发膨胀发白 常温蛋黄加进黄油里
用打蛋器搅拌均匀
筛入低筋粉，用刮刀翻拌成团即可，不要过度揉搓
把饼干面团均分成20份，每个大约10克多一点，搓成圆锥形
把巧克力饼干棒没有巧克力的一端折断
插进面团尖的一头
用手整形成扫把状，用牙签压出纹路（如图）
放进烤盘
放入预热好的烤箱中层，175度烤17分钟（海氏i7烤箱时间温度仅供参考）
这步一定要注意啦 要趁热拔掉饼干棒，扫把饼干很酥，凉了拔会碎掉的，最后插入巧克力饼干棒
用巧克力酱画两道装饰即可