万圣节女巫的扫帚饼干
万圣节快到了 准备带小朋友一起做这个可爱的饼干
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步骤1/11
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黄油提前室温软化,➕糖粉,用打蛋器打发膨胀发白常温蛋黄加进黄油里
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步骤2/11
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用打蛋器搅拌均匀
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步骤3/11
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筛入低筋粉,用刮刀翻拌成团即可,不要过度揉搓
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步骤4/11
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把饼干面团均分成20份,每个大约10克多一点,搓成圆锥形
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步骤5/11
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把巧克力饼干棒没有巧克力的一端折断
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步骤6/11
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插进面团尖的一头
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步骤7/11
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用手整形成扫把状,用牙签压出纹路(如图)
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步骤8/11
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放进烤盘
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步骤9/11
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放入预热好的烤箱中层,175度烤17分钟(海氏i7烤箱时间温度仅供参考)
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步骤10/11
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这步一定要注意啦要趁热拔掉饼干棒,扫把饼干很酥,凉了拔会碎掉的,最后插入巧克力饼干棒
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最后一步
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用巧克力酱画两道装饰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-25
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