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葱椒拌炒绿叶菜(2/8)
开火热锅加点油，荤油料油芝麻油都可以，倒上提前准备好的洋葱丝/条/粒
小火煎香扒拉到旁边，倒上提前收拾干净切小段的叶菜梗，小白菜油麦菜莴苣叶子那些都可以这么炒
中火翻匀把菜梗划拉软，根据菜量和个人喜好往里加生抽顺手点点糖和醋
努力拌匀加点点水，倒上剩下的莴苣叶(再次感叹长得跟油麦菜也太像了叭
随便拌两下关火扔红椒，顺手揪根梗尝尝应该不怎么烫
看情况加点儿糖盐生抽醋进去找补找补味道
确认咸淡啥的都合适了再往盘里挪，冷吃热吃都可以温度降下来甚至能冒充凉拌菜
走了哟，明天见~