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网红五花肉(9/13)
冷水下锅，生姜片，花椒，料酒，葱，煮到筷子可以扎透肉
熟了切刀，好切，不变形，不能切透底。
生抽，老抽，生姜，葱，耗油，十三香，鸡精，料酒，胡椒粉，可以放点糖
全部涂抹到位！
我放冰箱里一晚上，一个小时就可以
边上裹好，摸白醋，上面放粗盐，涂抹好
两百度25分钟
出锅把里面水倒了，上面盐扒拉掉
整利索，再用白醋涂抹一下
在放烤箱180度，30分钟
感觉很nice
哇！！！！切开！
生菜包上，解腻！！！好吃不用出去买啦