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酒香香油盐焗鸡腿(6/8)
酒香香油盐焗鸡腿
食材：鸡腿 葱
鸡腿背面用力划开，用盐焗粉盐制30分钟
锅内放入葱姜蒜片，加入一勺油
放入盐制好的鸡腿，开火煲香，不用加水
爆香10分钟后
加入5勺料酒，一股酒香扑鼻，再加3勺温水，煲上20分钟即可，焖上10分钟后再开锅取出，再洒上用香油相伴的盐焗粉即可食用
带酒的香油盐焗鸡腿就这么简单好吃。