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好吃又减肥的蔬菜卷(
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生菜取大片 洗干净 备用
胡萝卜 黄瓜洗干净 切丝备用(胡萝卜过一次水)
虾煮好 去壳 去虾线备用
锅中烧水 下生菜 将烫好的生菜放入干净的盘子中摆开 将过了水的胡萝卜丝放入菜中 放入切好的黄瓜丝 剥好的虾一个 由根部开始卷起
将卷好的菜卷放入盘中摆好
将切好的小米辣 放入辣椒面 锅中烧油 淋入碗中 加入生抽 耗油 醋 鸡精 盐 拌匀
将调好的红油 淋入摆好盘的菜卷上 即可!