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欲罢不能的纽约曲奇(3/12)
黄油软化至室温搅打顺滑
加入白砂糖打发黄油
黄油泛白体积变大即可
鸡蛋打散成蛋液，少量多次加入黄油中搅拌
低筋面粉，泡打粉，小苏打筛入盆中翻拌
黄油和面粉充分融合成面团放入冰箱冷藏
巧克力切成碎块
坚果也切碎和巧克力一起加入面团中（我用了榛子，可以加瓜子，核桃等等任何你喜欢的坚果）
面团分成60克一个的小团，压扁（不要太扁，保留一定厚度）
烤箱预热180°，上下火20分钟就好啦~
加一杯咖啡享受下午茶时间吧
没吃完的记得晾凉装密封袋保存哦