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河南蒸菜粉蒸萝卜双丝‼️蒸菜凉菜也是主食❗️宴客菜家常菜(4/11)
准备主要食材：白萝卜，胡萝卜去皮，大蒜，小葱
把白萝卜和胡萝卜擦成细丝（擦丝之前把萝卜清洗干净，擦完以后不要再淘洗）
萝卜丝中倒入一点食用油混合均匀
再加入低筋面粉抓拌，让每个萝卜丝上都裹上一层面粉
锅中铺蒸笼布，把萝卜丝平铺上去
水开后蒸6分钟左右
蒸萝卜期间调个蒜泥汁：大蒜捣成泥加2勺轻盐牡蛎酱油
少许香油，盐，混合均匀备用
蒸好的萝卜丝倒入盆中，用筷子抄散，等热气散去后加入蒜泥汁，放小葱碎
混合均匀，装入盘中，一道既是主食也是凉菜的粉蒸萝卜双丝制作完成
又香又软，制作简单，健康不上火，很受欢迎