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8分钟高钙低脂虾仁裙带菜鸡蛋汤(4/5)
适量裙带菜泡发，虾仁用少许料酒腌制去腥，切好葱蒜备用
冷水烧开，虾仁焯水洗净。
不粘锅冷锅倒油，油热，放入葱蒜炒香，打入鸡蛋煎熟并铲成小块
把鸡蛋拨到一边，倒入虾炒至变色。倒裙带菜炒10秒钟
倒入开水或冷水煮至汤汁变浓，转小火，撒胡椒粉、葱花出锅。