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尖椒鸡蛋溜粉条(6/11)
葱姜蒜切好
锅中油热，放入葱姜蒜、八角炒出香味
倒入水，酱油，烧开
粉条提前洗好，放入烧开的锅中关火，泡三十分钟左右，泡软即可，如果时间来不及可不关火，烧至粉条八分软，自己掌握
倒入盆中备用，汤保留
鸡蛋炒好，盛出备用
锅中放少许油，放入葱姜蒜炒出香味，放尖椒丝炒出香味
放入泡好的粉条，翻炒
倒入泡粉条的汤，翻炒制粉条软，成透明色
倒入炒好的鸡蛋，翻炒，放醋，盐，翻炒，出锅
开吃