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燕麦鸡蛋饼配芝士滑蛋(4/6)
鸡蛋分成两份,一半一半,其中的一半加入燕麦片泡五分钟左右,另外一半放入马苏里拉奶酪芝士搅拌均匀备用
平底不粘锅內喷油,倒入泡好的鸡蛋燕麦,摊匀切记小火,最小火煎至定型,这个期间不要动蛋液
定型翻面小火煎至两分钟左右,盛出备用
接下来炒制芝士滑蛋,锅中不要加油,直接倒入马苏里拉奶酪芝士蛋液,不断的翻炒至蛋液凝固,刚刚凝固就可以了,不然鸡蛋口感会变老,炒制的时候只用放少量的盐和黑胡椒即可
然后就进行组装就可以了,饼+生菜+,芝士滑蛋+洋葱圈最后寄一点番茄沙司就可以了
最后更具自己的想象摆盘即可哦