#豪吉川香美味#椒麻鲫鱼(
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鲫鱼加胡椒粉、盐、料酒腌制后, 加大葱姜片上锅蒸熟。 倒掉蒸出的水(很腥)
锅中烧油,加新鲜青花椒爆香
加二斤条、小米辣、蒜
加入少许水
倒入豪吉川香麻辣汁
淋在鱼身上即可