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减脂期-低卡无油版手撕鸡(5/6)
鸡肉处理干净,鸡肚里塞上葱姜
上锅蒸20-30分钟(时间自行调整,我买的童子鸡 20多分钟,可用筷子戳戳来判断熟了否)
蒸的时间调个料汁,所需调料如图,根据自身口味增减。
酱汁里可以加几勺蒸鸡肉的汤汁,比加清水更有味。
鸡肉撕成小条
倒入酱汁,拌均匀。完成啦…很简单但很好吃。