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秋天不能省的一道素菜:素炒秋葵拼盘(4/4)
将所有食材洗净,秋葵斜切成,我去掉了籽是因为我买的秋葵有老了,胡萝卜切片;起锅入油后先炒胡萝卜;
然后再放入秋葵和黑木耳翻转炒;
加入盐、蚝油、生抽继续翻炒,加一点水淀粉勾芡后出锅;
也可以把水淀粉改成清水,只要加一点点就好了~