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菱角拌虾仁(1/4)
鲜菱角洗干净，蒸煮20分钟 剥壳取肉
剥好的菱角米 有点芋头的口感
虾剥皮抽虾线后焯开水两分钟捞出 和菱角米拌在一起 ， 放生抽 香油 花椒油 白砂糖 盐 青柠汁 拌在一起
完成