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黑鳕鱼波奇饭(11/12)
准备好食材。
准备好食材。
黑鳕鱼块冷藏或室温自然解冻。
洗净后沥干或用厨房用纸擦干表面水分，剔骨切成小块，加入盐和现磨黑胡椒碎腌制15分钟左右。
藜麦杂粮饭加热后，趁热倒入拌饭海苔碎搅拌均匀。
混合沙拉蔬菜洗净，小番茄洗净，黄瓜洗净去皮。将蔬菜撕成小块，番茄对切，黄瓜切片，牛油果去皮去核切薄片。
米饭放入盘中，均匀码入蔬菜、小番茄、黄瓜片、玉米粒和牛油果。
平底锅加热，倒入少许橄榄油，放入黑鳕鱼块，煎至鱼肉变白，表面微金黄色即可。
将煎好的鱼肉放入盘中，食用前倒入焙煎芝麻酱即可。
做好啦
成品1
成品2