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#豪吉川香美味#绝味麻辣香锅(
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材料准备,西兰花洗净掰成小朵,藕切片放盐和醋水里浸泡,五花肉切片,干虾提前1小时浸泡。
藕片放水里煮5分钟至八成熟。
西兰花焯水1分钟捞出,杏鲍菇也焯水2分钟,干虾煮几分钟捞出。
热锅爆香葱姜丝,下入五花肉翻炒均匀,加入料酒和酱油炒熟。
先下入藕片和杏鲍菇翻炒均匀,
加入豪吉川香麻辣汁1大勺,翻炒均匀。
再加入西兰花和鱼豆腐,豆片,1小勺盐,翻炒均匀出锅。
出锅撒熟白芝麻和香菜,颜色特别好看,而且味道超赞,鲜香麻辣,吃起来爽口,下饭绝配。