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健康营养的凉瓜牛肉来啦！(2/3)
将200g牛肉、1勺生抽、1勺蚝油、少许糖、适量白胡椒粉、生粉水放入碗中抓匀，最后加油锁住水分
苦瓜切薄片，尽量取绿色部分。将200g牛肉、1勺生抽、1勺蚝油、少许糖、适量白胡椒粉、生粉水放入碗中抓匀，最后加油锁住水分
牛肉平铺在苦瓜中间（尽量不要叠在一起），撒上姜丝、枸杞，猛火蒸4分钟。蒸好后端出撒上葱花、热油就好啦！