健康营养的凉瓜牛肉来啦!(2/3)
将200g牛肉、1勺生抽、1勺蚝油、少许糖、适量白胡椒粉、生粉水放入碗中抓匀,最后加油锁住水分
苦瓜切薄片,尽量取绿色部分。将200g牛肉、1勺生抽、1勺蚝油、少许糖、适量白胡椒粉、生粉水放入碗中抓匀,最后加油锁住水分
牛肉平铺在苦瓜中间(尽量不要叠在一起),撒上姜丝、枸杞,猛火蒸4分钟。蒸好后端出撒上葱花、热油就好啦!