减脂餐.番茄龙利鱼(
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准备以上食材。 1.西红柿切片。 2.龙利鱼切片。 3.葱头切段、姜切丝、蒜拍碎备用。 4.葱尾切葱花。
龙利鱼放入少许盐、淀粉、料酒抓匀腌制。
锅中热油放入葱段、姜蒜炒香。
倒入西红柿翻炒均匀，放入一点盐，炒出汁水。
加入适量清水，放盐和鸡精调味。水开后转小火熬煮三分钟。
鱼肉全部下锅后转大火烧开，待鱼肉变色后捞出即可。
撒上葱花，开动吧～
