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京酱肉丝(4/9)
准备好所有的食材
黄瓜,胡萝卜,大葱切丝备用
豆腐皮切成块备用
瘦肉切丝,加入2勺味达美臻品料酒,2勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,2勺淀粉,1勺糖抓拌均匀,再加入1勺食用油抓拌均匀,腌制20分钟左右。
豆腐皮过热水备用。
1勺味达美臻品蚝油,1勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,4勺葱伴侣6月香甜面酱,1勺糖,小半碗水调好备用。
锅中加入适量食用油,油热后加入肉切翻炒至肉丝变色。
加入调好的酱汁煮至浓稠即可。
装盘可以开始享用喽!豆腐皮包上美味的酱肉和蔬菜,超美味呦!