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#豪吉川香美味#川香溜鸡片(3/3)
鸡肉切薄片，用料酒和粉面腌制。热锅凉油，放入葱花，翻炒几下，出锅。
青椒和洋葱切块备用。
红油五成，依次放入姜片，葱花，洋葱头，胡萝卜片，青椒翻炒变色，加入少许川香麻辣汁，倒入鸡片，加盐，生抽，翻炒几下即可出锅，盛盘。