川香溜鸡片
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡肉切薄片,用料酒和粉面腌制。热锅凉油,放入葱花,翻炒几下,出锅。
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步骤2/3
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青椒和洋葱切块备用。
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最后一步
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红油五成,依次放入姜片,葱花,洋葱头,胡萝卜片,青椒翻炒变色,加入少许川香麻辣汁,倒入鸡片,加盐,生抽,翻炒几下即可出锅,盛盘。
小贴士
因为家有小孩,只放了少许麻辣汁,依据个人口味放调料啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-04
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