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酸汤肥牛(10/10)
所有食材都准备好。
猪肉用刀切成薄片备用。
金针菇去蒂，用手撕成一小朵倒入适量的水和盐浸泡10分钟后清洗干净备用。
大蒜剥掉外皮洗净干净用刀剁成蒜末备用。
锅内倒入适量水烧开，倒入洗干净的金针菇大火煮3分钟捞出，放入碗中。
锅内倒入适量油烧热，倒入家乐酸汤牛肉卷里头的辣椒碎爆出香味。
倒出切好的蒜末爆出香味。
倒入适量的水和家乐里头的酸汤肥牛调味包，大火烧开。
倒入切好的猪肉片，煮至猪肉片熟透。
倒入煮好的金针菇煮至片刻后关火盛出撒上适量的葱花点缀即可。