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#豪吉川香美味#凉拌麻辣土豆丝(3/14)
土豆削皮切丝
清洗干净，洗去淀粉
锅里烧水，把土豆丝焯水30秒捞出投凉控干水分
大蒜拍碎切成蒜末，香菜切段
把蒜末，辣椒面，葱花放在土豆上面
用热油泼一下激出香味
加入豪吉麻辣川香汁
加入2勺生抽
加入2勺醋
加入适量的盐，一勺糖
加入适量的鸡精
抓拌均匀，撒上熟白芝麻增香
麻辣鲜香的凉拌土豆丝就做好了
成品图！