备齐食材。

把除肉松之外的食材放盆中翻拌。

整理成团。 醒发2倍大，3等份，整理成形，排气松弛20分钟。 擀成舌形面片，铺上肉松，卷成橄榄型。 表面喷水，筛撒面粉，划出理想的图案。 （着急去看电影，这几步没拍照） 2次发酵后，上烤箱160度25分钟。

麦香出来，就OK了。