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#奈特兰草饲营养美味#肉松肠仔包(2/14)
奈特兰黄油称好分量，切成小粒放置室温软化。
所有材料除黄油和酵母以外，放入面包桶揉到可以拉出厚膜后加入黄油和酵母 现在气温高，酵母后放可以避免在揉面过程中，面团温度过高提前发酵的问题，气温的时候酵母可以一开始就放进去。
揉到可以拉出透明的薄膜即可。
放在一个密封的容器里进行一发， 没有盖子的容器蒙上保鲜膜即可。
在等候一发的时间来准备所需的配料。
手指沾面粉，面团戳个洞，洞口不回缩不塌陷，即是发酵好的状态。
发酵好的面团排一下面团中的气泡，均匀分割成十份，整形揉圆盖保鲜膜松弛10分钟。
擀成长方形，把火腿肠放在上面卷起来。
收口的地方捏紧，收口朝下放入面包托里。
放在烤网上进行二发，发酵的时候烤箱底部放一碗温水
二发结束，每个面包上轻轻的刷上一层蛋液，撒上葱花。
沙拉酱番茄酱装入裱花袋，划“Z”子型挤在面包上
最后撒上肉松和芝麻。
面包在做表面装饰的时候，烤箱开启烘烤功能提前预热，放入面包180度20分钟即可出炉。