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国庆有家宴(一)菠萝油条虾(
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准备食材
虾仁剁成泥,加少许白胡椒,料酒,盐,搅拌均匀
打成虾泥
油条切段
菠萝切块
把切好的油条中间掏空
填入虾泥
开火,油热后放入油条,中小火炸熟
大致3分钟左右,虾仁炸熟,捞出控油
炸好的虾仁油条晾凉后倒入大碗中,加沙拉酱
加几滴柠檬,搅拌均匀
搅拌均匀后装盘,撒上黑芝麻,上桌