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酥皮月饼（轻糖轻油）(0/11)
.椒盐百果馅:将所有材料均匀的搅拌在一起能捏成球,不会松散即可。
枣泥核桃馅:将枣泥与适量核桃碎混合即可
1.干油酥:在低筋粉中加花生油,用刮板将两样均匀的混合即成干油酥 2.在中筋粉加入花生油,倒入开水,快速的混合,反复揉搓,擦成面团,再将面团摔打几下,包入保鲜膜醒发30分钟
将松弛好的水油皮和干油酥平均分成20等份，搓圆
将水油皮按扁包入油酥，盖保鲜膜松弛15分钟左右（要盖好防止风干!湿布也可以,拧干水的那种）
将其擀开呈牛舌状,不要擀太长，卷起，盖保鲜膜再次松弛15分钟
将其顺方向擀长,用力要均匀,自上而下卷起,盖保鲜膜松弛10分钟
摁住中间,两头内折捏紧整理成圆
包入馅料
包好卡上喜欢的印章,烤箱200度预热,200度烤20分钟左右,烤10分钟时翻面再烤(温度和时间仅供参考)
晾凉打上包装，美美的！