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#豪吉川香美味#凉拌茄子(10/10)
准备食材备用
茄子清洗干净切成长条
茄子放入蒸锅,茄子皮朝上,冷水上锅蒸15分钟
蒜切成蒜末,葱切成葱花,加入碗中,再加入一勺辣椒面
用热油泼一下激出香味
再加入一勺生抽,一勺醋,一勺糖,适量的盐,鸡精搅拌均匀
再把蒸好的茄子摆入盘中,把调好的料汁淋在茄子上面
一道简单快手,低卡减脂的凉拌蒸茄子就做好了
成品图!
成品图!