凉拌茄子
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步骤1/10
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准备食材备用
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茄子清洗干净切成长条
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茄子放入蒸锅,茄子皮朝上,冷水上锅蒸15分钟
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步骤4/10
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蒜切成蒜末,葱切成葱花,加入碗中,再加入一勺辣椒面
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步骤5/10
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用热油泼一下激出香味
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步骤6/10
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再加入一勺生抽,一勺醋,一勺糖,适量的盐,鸡精搅拌均匀
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步骤7/10
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再把蒸好的茄子摆入盘中,把调好的料汁淋在茄子上面
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步骤8/10
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一道简单快手,低卡减脂的凉拌蒸茄子就做好了
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步骤9/10
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成品图!
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-01
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