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蒜蓉·青蟹蒸粉丝&好吃到根本停不下来(12/19)
粉丝先泡上
虽然有点残忍 但是还是要先把螃蟹解决了哈
筷子插眼睛放至十几分钟即可
螃蟹清洗完毕 钳子卸掉 盖子打开处理干净斩成合适大小
泡好的粉丝放入盘子底部
青蟹放入
姜蒜葱白切碎
锅中放一半油加热
放入葱姜蒜沫爆香
炒至金黄
加入生抽 料酒 零卡糖（提鲜）
均匀倒入盘子里 根据粉丝泡发程度 可适量加入1－3勺白开水 水开上锅蒸10分钟
开盖放入葱丝
剩下的油烧热加入
可以出锅了
完美
肉很多呐
来口？
粉丝吃之前充分搅拌下