食材：
牛里脊300克、白芝麻适量
调味品：
10克小鲜侣调味汁、15克酱油心生
10克辣椒粉、5克孜然粉
锅具：
柏翠迷你空气炸锅
牛里脊清水浸泡半小时后洗净，顺着纹路切成厚度2cm左右的条条（顺着纹理切后期成品才容易拉丝）；
10克辣椒粉、5克孜然粉、挤入10克由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取的小鲜侣调味汁（给孩子吃的可以不加辣）；
抓拌均匀腌制半小时左右（腌制的时间越久越入味哦）；
根据机身上的菜单提示，肉类200度烤10-20分钟，我们选择200度烤20分钟（不粘涂层炸篮，高温热风烹制，同时锁住食材水分与营养，达到食物酥香且无油腻感，过足嘴瘾，还能保持好身材）；
中途翻面2-3次，保证两面受热均匀；炸至预设流程结束即可；
叮咚一声，恭喜你解锁了家庭懒人版牛肉干，撒上适量熟白芝麻点缀，无油炸制更健康，减肥馋嘴想吃肉怎么办，就和我一样用空气炸锅做，国庆家宴上的小零嘴不如就做它呀；
刚炸好是偏软的，放置一会降温后会变硬，表面会回油，一次吃不完的可以放入冰箱冷藏保存，因为是没有添加剂的，建议尽快食用完毕；
牛肉的脂肪含量低，蛋白质含量却高于其他肉类，有补中益气、滋养脾胃的功效；入口酱香，丝丝缕缕、肌理分明，就是太费口水啦！
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