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川香辣汁海鲜锅(
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备好所需材料!
起锅烧油、放入大蒜、姜片和火锅底料一起小火煸炒出香味。
倒入适量的清水,加1勺盐、2勺生抽、1小勺糖调味,烧开后捞出料渣。
倒入2勺豪吉川香麻辣汁搅合均匀即可关火。
虾和螃蟹垫底,上面放上龙虾球丸、鳕鱼丸和鳕鱼豆腐。
倒上煮好的汤汁,焖10分钟。
煮好后撒上葱段和香菜。