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#豪吉川香美味#红烧鳜鱼(3/7)
菜市场买回来鳜鱼
洗干净沥干水分，用黄酒少许盐腌制30分钟
腌制入味用厨房纸把鱼表面水分吸干，走大油炸
走大油炸俩面金黄捞出备用
锅里下大蒜，生姜爆香后倒入一碗水，下豪吉麻辣香汁，，豪吉鸡精，生抽，老抽，紫苏，小米辣，黄酒少许
收汁出锅
装盘开吃