红烧鳜鱼
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千卡
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步骤1/7
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菜市场买回来鳜鱼
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步骤2/7
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洗干净沥干水分,用黄酒少许盐腌制30分钟
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步骤3/7
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腌制入味用厨房纸把鱼表面水分吸干,走大油炸
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步骤4/7
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走大油炸俩面金黄捞出备用
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步骤5/7
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锅里下大蒜,生姜爆香后倒入一碗水,下豪吉麻辣香汁,,豪吉鸡精,生抽,老抽,紫苏,小米辣,黄酒少许
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步骤6/7
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收汁出锅
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最后一步
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装盘开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-30
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