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山楂夹心蒸糕(
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准备食材:中筋面粉200克、牛奶150克、酵母2克、黑芝麻酱5克、山楂棒2根。
面粉中加入2克酵母和150克牛奶。
将碗中所有食材搅拌成糊状。
取出一半的面糊,加入黑芝麻酱。
将黑芝麻酱和面糊混合均匀。
将2份面糊放在常温发酵30分钟。
准备好的山楂棒切成小块。
找一个干净的玻璃碗,先铺上一层黑芝麻面糊,再铺上山楂碎,最后铺上一层白面糊。
裹上一层保鲜膜,放入锅中,中火蒸20分钟。
最后切成小块就可以开动啦,香香软软怎么都吃不够呢。
准备食材:中筋面粉200克、牛奶150克、酵母2克、黑芝麻酱5克、山楂棒2根。