山楂夹心蒸糕
平时去超市买面包、蛋糕什么的,姐妹们最先看的肯定是保质期吧。一般短保的蛋糕2天内吃完,长期保质的蛋糕保质期长达60天。你看我圈出来的这一长串的添加剂,有一半都是防腐剂。姐妹们可别觉得保质期长是好事,吃到嘴里,哪还有蛋糕本来的味道。都是浓烈的添加剂味,而且还甜到齁嗓子,真的不如自己在家做呢。
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步骤1/10
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准备食材:中筋面粉200克、牛奶150克、酵母2克、黑芝麻酱5克、山楂棒2根。
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步骤2/10
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面粉中加入2克酵母和150克牛奶。
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步骤3/10
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将碗中所有食材搅拌成糊状。
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步骤4/10
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取出一半的面糊,加入黑芝麻酱。
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步骤5/10
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将黑芝麻酱和面糊混合均匀。
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步骤6/10
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将2份面糊放在常温发酵30分钟。
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步骤7/10
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准备好的山楂棒切成小块。
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步骤8/10
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找一个干净的玻璃碗,先铺上一层黑芝麻面糊,再铺上山楂碎,最后铺上一层白面糊。
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步骤9/10
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裹上一层保鲜膜,放入锅中,中火蒸20分钟。
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最后一步
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最后切成小块就可以开动啦,香香软软怎么都吃不够呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-30
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