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#豪吉川香美味#牛蛙基围虾(7/8)
新鲜牛蛙洗干净沥干水分，剁块备用
用盐，黄酒，生姜片，葱段腌制入味
把基围虾剪去虾须一起腌制
青窝笋切段适量
青红辣椒大蒜子切段
冷锅热油下生姜大蒜豆瓣酱爆香，倒一碗水，下火锅料，干辣椒段，豪吉麻辣香汁，豪吉鸡精，生抽，老抽，盐
烧开后放入牛蛙基围虾，窝笋段，青红辣椒，大蒜子，紫苏叶，青花椒，大火十分钟，小火收汁
汤浓稠后出锅，太香太好吃了，麻辣鲜香超过劲