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简单快手菜～木须肉(7/8)
煮好的白肉切片
泡发好的木耳和黄花菜
黄花切片，红椒切小块（增色用）
2枚鸡蛋
热锅热油，鸡蛋打散，放入少许料酒去腥，到入油锅，煎制成颜色焦黄的鸡蛋饼盛出备用
油锅再次放入少许油，放入木耳和黄花菜煸炒，中途会听到噼噼啪啪声，别害怕，继续煸炒，炒制断生
随后放入白肉，继续煸炒
到入其他配菜和煎好的鸡蛋，放入食盐少许，生抽和老抽，上色后关火出锅，这道菜，颜色漂亮，口味咸鲜，配上一碗米饭，快乐似神仙！