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#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒(14/14)
准备好食材。
腊肉切成丁，取一个小一点的青椒掰成小丁，葱切丝，另一个青椒切开，里面的筋取出切成丁。
锅里放油。
把鸡蛋打散，炒熟之后放到碗里，用炒过鸡蛋的油来炒剩下的。
先炒葱。
在炒腊肉，翻炒两下放青椒。
之后放米饭，炒均匀之后把鸡蛋再放进去翻炒。因为腊肉很咸所以不需要放盐。
把炒饭放进青椒里。
盖上芝士片。
盖上盖子，做了两个哈哈哈。
表面刷上油。
烤箱预热，180度烤15-20分钟。
取出来忘拍啦，芝士很好，直接渗到最底下，吃到中间也有芝士包裹。
最后把青椒当作饭后甜点吃掉哈哈。